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Bien choisir la hauteur de son plan de travail de cuisine

Un plan de travail installé à la bonne hauteur vous garantit un excellent confort quand vous profiterez de votre cuisine. Une cuisine ergonomique est aussi synonyme d’une cuisine fonctionnelle pour cette pièce ou vous passerez certainement beaucoup de temps à cuisiner, ranger vos courses alimentaires ou la vaisselle. 

Pensez à anticiper le confort pour l’usage de votre plan de travail. Un plan de travail trop haut n’est pas vraiment pratique pour cuisiner ou accéder aux meubles haut. Dans le cas contraire, s’il est trop bas, vous serez obligé de vous courber, ce qui peut provoquer des douleurs au niveau du dos ou de la nuque. Pour ce faire, il est important de prévoir un plan de cuisine aménagée qui prenne en compte votre morphologie, avec un plan de travail à la bonne hauteur.

Quelle hauteur pour un plan de travail de cuisine ? 

La hauteur pour un plan de travail est comprise entre 90 et 94 cm. Etant donné que tous les individus n’ont pas la même taille, cela peut être ajusté selon la morphologie de chaque personne.  

Pour le choix de la hauteur de votre plan de travail sur mesure, vous devez prendre en compte de ne pas pas avoir à vous courber, à lever les bras, et à trop solliciter vos épaules. 

Pour un excellent confort, vos bras doivent être inclinés à 90° pour éplucher des légumes ou faire la vaisselle. Lorsque vous comptez faire vos repas, la hauteur du plan de travail de la cuisine qui supporte les plaques de cuisson doit être également ajustée à votre taille. Cela vous permettra de contrôler rapidement la cuisson en vous penchant au-dessus de votre cocotte.

Cependant, il est parfois compliqué de trouver la hauteur idéale. Pour le bien être de tous, le mieux est de trouver un compromis possible. Vous pouvez aussi vous rendre dans un magasin pour voir réellement les différentes hauteurs afin de trouver celle qui vous correspondra le mieux dans le cadre de votre projet de cuisine. 

L’autre possibilité est de combiner les hauteurs sur votre plan de travail. Cette combinaison de hauteurs de socles, de corps de meuble et d’épaisseurs de plan de travail vous permettra de trouver la combinaison parfaite qui répondra à vos besoins. 

Comment calculer la hauteur d’un plan de travail ? 

Pour calculer la hauteur idéale de votre plan de travail, l’essentiel est de commencer par tenir compte de l’utilité que vous aurez de ce plan de travail et de votre morphologie. Pour commencer, tenez-vous droit avec le bas plié à 90°. Ensuite, mesurez la hauteur qui sépare le sol du bas de votre coude. 

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A cette hauteur, enlever 10 à 15 cm de profondeur pour permettre d’intégrer des rangements en arrière du plan de travail. Grâce au sur-mesure, vous pouvez aussi vous adapter à votre morphologie en gagnant de la hauteur. Cependant, à choisir un produit sur-mesure, nous pouvons nous attendre à des prix un peu plus élevés qu’un plan de travail standard. 

hauteur d'un plan de travail de cuisine

Plusieurs niveaux de hauteur et plusieurs dimensions pour mon plan de travail

Pour trouver la bonne hauteur et les bonnes dimensions du plan de travail de cuisine de vos rêves, il y a plusieurs éléments à prendre en compte : 

  • la longueur des pieds des meubles
  • les meubles de rangement sous le plan ;
  • l’épaisseur du plan de travail ;
  • la hauteur à 10 cm sous la pointe de coude plié à 90 ° ;
  • la différence entre zone de lavage plus élevée et zone de cuisson plus basse. 

En plus de ces éléments, il existe des hauteurs de plan de travail comme la hauteur plan de travail cuisine IKEA dont le côté plan de travail à une hauteur standard d’environ 92 cm. Il est important qu’il doive se conformer à votre taille pour un meilleur confort. La hauteur plan de travail cuisine Leroy Merlin est d’environ 85 cm depuis le sol. 

La hauteur plan de travail Cuisine Schmidt propose une hauteur standard de 78 cm contrairement au standard du marché qui est de 72 cm. Avec cette hauteur, vous pouvez avoir un tiroir supplémentaire pour maximiser le rangement. Il s’agit d’un plan de travail qui peut présenter une épaisseur de 1,2 cm à 7,8 cm.  

Avec la hauteur plan de travail Cuisine Cuisinella, vous pouvez offrir un plan de travail d’une hauteur de 81 cm à 1,09 m. Il y en a pour tous les besoins et pour toutes les familles. Enfin, le plan de travail cuisine Mobalpa vous propose des combinaisons d’options entre taille de socle, hauteur de meuble et épaisseur de plan de travail. Tout cela pour vous permettre une variation de hauteur importante comprise entre 66 et 104 cm et une modularité qui s’adapte à toutes les morphologies.

Débord du plan de travail cuisine

Lorsque votre modèle de cuisine est doté de poignées, vous devez prévoir un débord d’environ 2 cm à rajouter à la profondeur du plan de travail. Cependant, si les meubles de votre cuisine n’ont pas de poignée, le plan de travail se trouve dans l’alignement des portes, pas d’ajustement de la profondeur n’est nécessaire.

Hauteur de l’assise autour d’un plan de travail

Pour la hauteur de votre assise autour d’un plan de travail, vous devez éviter que l’assise soit trop basse, trop élevée et trop étroite également. Choisissez une bonne hauteur en optant pour une chaise hauteur plan de travail de 42 à 45 cm si vous choisissez une table d’une hauteur de 70 à 75 cm. 

Lorsqu’il s’agit d’un tabouret de comptoir, la hauteur du tabouret est de 60 à 65 cm si le comptoir en question a une hauteur de 90 à 92 cm. Le tabouret de cuisine doit avoir une hauteur comprise entre 70 à 75 cm si la hauteur de la table est de 100 à 105 cm. 

Enfin, lorsqu’il s’agit d’un tabouret commercial, la hauteur de votre chaise doit être comprise entre 81 à 85 cm si la hauteur du plan de travail est comprise entre 115 et 120 cm. Néanmoins, pour un meilleur choix, vous devez penser à une largeur du plan de travail de la cuisine adaptée. 

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hauteur d'un évier entouré d'un plan de travail en bois

Quel est la hauteur d’un évier de cuisine ? 

Un évier doit être pratique et doit surtout parfaitement s’intégrer à votre cuisine. Pour se faire, il existe des dimensions standards pour les éviers :

  • 80 – 100 cm de longueur : évier 1 bac + 1 égouttoir,
  • 80 – 110 cm de longueur : évier 1 bac + demi-bac,
  • 80 – 120 cm de longueur : évier double-bac,
  • 100 – 140 cm de longueur : évier avec 2 bacs + 1 égouttoir.
  • Tous ces modèles ont une profondeur de 45 à 65 cm.

Par ailleurs, il existe également trois types d’évier dont chacun dépend du mode de pose que vous choisirez. 

L’évier encastrable 

Il s’agit d’un évier qui doit être inséré dans le plan de travail et seules ses bords doivent reposer sur ce dernier. Pour avoir un meilleur résultat, vous devez au préalable découper le plan aux bonnes dimensions. 

C’est un évier qui n’a pas forcément besoin de meuble spécifique, car tout est permis. Il se décline en de tailles variées, mais aussi en plusieurs matériaux et coloris afin qu’il puisse s’intégrer à tous les styles de cuisine. 

L’évier à poser 

Parmi tous les éviers, celui-ci est le modèle le plus classique. L’évier à poser est comparable à un vase car il se pose sur un sous-meuble.

L’évier sous-plans

Encore appelé évier intégré, il convient parfaitement à ceux qui souhaitent un plan de travail complètement lisse pour une plus grande facilité d’entretien. Pour une parfaite adaptation, il faut le fixer sous le plan de travail et le découper avec précision, ce qui peut rendre la pose de l’évier un peu plus technique. Les modèles les mieux adaptés sont les plus légers tout en étant résistants.

Quelle hauteur pour les meubles bas de cuisine ?

Excepté le plan de travail, la hauteur standard à partir du sol est d’environ 85 cm pour les meubles bas. Les concepteurs de cuisines décomposables offrent souvent le choix entre des solutions différentes en termes de hauteur. 

Cela permet de s’adapter aux personnes ayant des tailles différentes. Pour des personnes plus petites de taille, on peut réaliser des meubles bas à partir de 83 cm, et allant à 95-100 cm pour les personnes de grande taille.

En ce qui concerne la profondeur des meubles, elle est d’environ 60 cm habituellement entre les meubles bas et le plan de travail. Pour être pratique et fonctionnelle, la profondeur doit être supérieure. Cela permet d’avoir un plan plus large qui améliore la visibilité et augmente la surface d’appui. 

Quelle hauteur entre plan de travail et meubles hauts de cuisine ? 

Pour installer votre meuble haut de cuisine, il n’y a pas de règle précise. Il suffit de tenir compte de la taille et la morphologie des utilisateurs. Comme astuce, une fois le meuble haut de cuisine installé, vous devez être capable de pouvoir plonger votre bras jusqu’au fond de votre meuble. 

Si vous disposez d’un panier à placer à environ 60 cm ou 70 cm au-dessus du plan de travail, de la table de cuisson ou d’un meuble colonne, il est recommandé de placer vos meubles hauts de cuisine dans leur alignement en installant le haut de vos meubles à leur hauteur maximum. 

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Dans le cas contraire, vous devez laisser 60 cm maximum entre le bas de vos meubles et votre plan de travail de cuisine. En général, on estime que la dernière étagère d’un meuble haut de cuisine doit se trouver à une hauteur de 2,20 mètres maximum.

hauteur plan de travail cuisine et meubles haut

A quelle hauteur placer ses prises électriques au-dessus d’un plan de travail ?

Pour placer des prises électriques au-dessus d’un plan de travail, utilisez un mètre. D’abord, si le plan de travail de cuisine est à une hauteur de 90cm du sol fini, les prises sont à installer à 15 cm de hauteur par rapport au plan de travail. Lorsque l’on parle de la notion de mètre fini, il s’agit de la position du plan de travail qui se situe à 10 cm en dessous du mètre fini. 

Les prises électriques sont installées à une hauteur de 105cm du sol fini si le plan de travail est à une hauteur de 90 cm + 15 cm de haut. Les prises électriques du plan de travail sont donc installées 5 cm au-dessus du mètre fini. 

Utilisez un mètre outil pour tracer un trait de 5 cm au-dessus du mètre fini. Cela représente le niveau de référence de toutes les prises électriques du plan de travail. Vous pouvez aussi vous servir d’un niveau laser. 

Quelle distance faut-il entre les meubles bas et les meubles hauts ?

En général, selon le modèle, la distance entre les meubles hauts et bas varie de 51 et 54 cm environ. Cependant, cette distance peut varier dans la mesure où les meubles hauts peuvent être fixés à des hauteurs différentes en raison d’exigences particulières. 

Lorsque vous avez un plafond bas, les hauteurs des meubles peuvent varier. Dans ce cas, vous pouvez décider d’exploiter l’espace horizontalement en allégeant les parois avec des meubles plus bas. 

Dans le cas contraire, lorsque le plafond est haut et la pièce petite, vous pouvez opter pour une double rangée de meubles hauts, ou un meuble haut sur toute la hauteur.

Procédure pour installer vos meubles de cuisine 

Pour l’installation de vos meubles de cuisine, il est conseillé d’installer d’abord les meubles bas. Cela pourra vous servir ensuite de repères pour une meilleure installation des meubles hauts. Pour tracer un trait de niveau sur le mur pour les meubles hauts, commencez par installer en premier le meuble bas situé dans un angle de votre cuisine. 

Grâce aux équerres chevillées au mur et des vis brocheuses fournies avec vos meubles de cuisine, vous pourrez fixer les meubles au mur et entre eux. Il est important de vérifier leur alignement à l’aide d’un niveau à bulle avant de les fixer définitivement.

Ensuite, vous pouvez procéder à l’installation de vos meubles hauts de cuisine. Après avoir défini la position idéale, installez dans un premier temps les boîtiers de fixation au mur du premier meuble. Après quoi vous pouvez tracez une ligne de niveau à partir de celui-ci pour bien aligner les meubles suivants. 

Ensuite, procédez à l’installation de vos meubles hauts de cuisine et trouvez une position idéale. Lorsque la position est définie, installez en premier lieu les boîtiers de fixation au mur du premier meuble et tracez une ligne de niveau à partir de celui-ci pour bien aligner les meubles suivants.

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